Insecte des denrées · Plodia interpunctella
La pyrale indienne de la farine (Plodia interpunctella) est la mite alimentaire la plus répandue en Belgique. Ses larves tissent des fils soyeux dans la farine, le riz, les pâtes, les fruits secs et les aliments pour animaux, rendant les denrées impropres à la consommation.

Petit papillon gris-brun nocturne, la mite alimentaire pond dans les placards et réserves. Ses chenilles contaminent les denrées par leurs fils, déjections et mues, puis migrent vers les angles et plafonds pour se nymphoser. Souvent introduite via un produit déjà infesté à l'achat, elle se propage de paquet en paquet. Le traitement combine vidage et nettoyage complet des réserves, élimination des produits touchés, traitement des zones de ponte et pose de pièges à phéromones pour le suivi.
Questions fréquentes
Quelle différence entre mites alimentaires et mites des vêtements ?
Les mites alimentaires (Plodia interpunctella) s'attaquent aux denrées (farine, céréales, fruits secs) et laissent des fils soyeux dans les paquets. Les mites des vêtements (Tineola bisselliella) rongent les fibres naturelles comme la laine, la soie ou le cachemire. Les deux sont de petits papillons, mais leurs cibles et donc leur traitement diffèrent.
D'où viennent les mites alimentaires ?
Dans la grande majorité des cas, elles sont introduites involontairement via un produit déjà contaminé à l'achat (farine, riz, fruits secs, graines pour animaux). Les œufs ou jeunes larves, invisibles, éclosent ensuite dans le placard et l'infestation se propage aux autres paquets ouverts ou mal fermés.
Comment s'en débarrasser durablement ?
Il faut vider entièrement la réserve, jeter les produits infestés, nettoyer les étagères (angles, charnières et perforations compris) et stocker les denrées dans des contenants hermétiques. Un traitement des zones de ponte et des pièges à phéromones complètent l'opération pour casser le cycle et confirmer l'éradication.
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